25 年前
视频简介
酒驾引发的杀人案震动全国，孟天明被指故意杀人或正当防卫。死者是高强独子，高强为复仇毁证威胁证人。孟天明之女孟雪薇成律师，坚持辩护。群众助力还原真相，审判长不畏权势，判孟天明正当防卫无罪。高强等人受法律制裁，法律神圣不可侵。。香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。
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